Geben Sie Ihr Rezept ein. Die App berechnet den Fett- und Zuckergehalt bezogen auf die Trockenmasse und zeigt den voraussichtlich anzuwendenden Umsatzsteuersatz – 4,9 % oder 10 %.
Erklärung zur Anwendung des Rechners
1 Produkt & Teig
2 Rezept
3 Bestreuung (optional)
Wiegen Sie die Bestreuung ab, tunken Sie eine bestimmte Anzahl von Teiglingen, wiegen Sie die Bestreuung wieder ab und bilden Sie die Differenz. Tragen Sie die Differenz und die Anzahl der getunkten Stück ein.
4 Ergebnis
Fett % der Trockenmasse
–
Zucker % der Trockenmasse
–
–
Bitte Rezept eingeben.
Hinweis:
KI Sie haben Fragen?
Frag die KI zur Einstufung – sie antwortet aus der hinterlegten Verordnung/Wissensbasis und der Zutatenliste. Orientierung, keine Rechtsauskunft.